La birria de chivo es un exquisito platillo representativo de la gastronomía regional. Por generaciones la familia Chaires ha puesto en alto el nombre de la birria cihuatlense, trascendiendo más allá de los límites territoriales para llevar su delicioso sabor a las mesas y hogares de miles y miles de personas, incluso de nuestros paisanos radicados en la Unión Americana, que aprovechan su tornaviaje para llevar la mundialmente famosa: BIRRIA DE LAS 12

A través de este espacio, Beto Chaires y su familia quieren darte una probadita, compartir con su apreciable clientela y amistades todos los buenos momentos. ¡Sigue visitandonos y no pierdas la oportunidad de comer la mejor birria de Cihuatlán!

The goat birria is a delicious dish is representative of the regional cuisine. Chaires family for generations has been high the name of the rubbish cihuatlense, extending beyond the territorial limits to take your delicious flavor to the tables and homes of thousands and thousands of people, including our compatriots living in the American Union taking advantage of its return voyage to bring the world famous: BIRRIA DE LAS 12

Through this space, Beto Chaires and his family want to give you a taste, to share with your esteemed customers and friends all the good times. Continue to visit and do not miss the opportunity to eat the best of Cihuatlán rubbish!

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